新鲜猴头菇怎么晒干，教你新鲜猴头菇的晒干保存方法

新鲜猴头菇晒干方法其实很简单，有以下两种方法

方法一、用个宽点的筛子或者托盘把蘑菇摊开，不要一个叠一个的。放到通风的地方或者有阳光的地方晾着就行了的。

方法二、可以用绳子穿起来。挂在通风干燥的地方风干即可。当然有太阳的话，放在有太阳的地方晾晒是最好的。

注意事项：

出大太阳拿出去晒的话不要晒了三天两夜，晒个小下午的就该收回来了，一般连续晾个两三天，蘑菇才干得比较彻底。 干猴头菇的保存方法也是比较简单的主要有以下两种保存方法：

1、将晒干的猴头菇，用干净的塑料袋装起来，放在干燥，阴凉的地方存放，注意防潮，防虫，这样大概可以存放一年左右。

2、真空保存。如果家里有条件的话，可以将干猴头菇抽真空，再置于通风干燥处保存，这样可以很好的延长干猴头菇的保存时间，防止霉变生虫。 结语：以上便是新鲜猴头菇的晒干保存方法的全部内容了，小伙伴们都学会了吗？猴头菇营养丰富，味道鲜美，但是平时也要注意晒干，存放方法，以免发霉后不能食用而造成浪费。