香菇鸡肉面

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:适量
• 盐:适量
• 挂面:适量
• 生姜:适量
• 生菜:适量
• 蚝油:适量
• 酱油:适量
• 香菇:适量
• 鸡肉:适量

做法/步骤

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上班族就跟我一样提前一个晚上腌制好放入冰箱保鲜，第二天刷牙洗脸前就放入蒸锅里蒸熟即可。先将鸡肉清洗干净沥干水分，将泡好的香菇清洗干净沥干水分放入鸡肉中后加入蚝油➕酱油➕盐➕生粉拌匀，最后再加少许花生油搅拌均匀装入保鲜盒里放入冰箱，如果第二天起来就用保鲜袋装起来吧。

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将你不想吃的那几块鸡肉清洗干净后放去煮鸡汤吧，这个我也是晚上清洗干净沥干水分加块生姜块拍扁后放冰箱保鲜的。第二天起来刷牙前放入锅中加入适量的过滤水大火煮开，调小火慢炖，就直接去刷牙了。

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1⃣️等我刷完牙洗完脸后就将蒸鸡肉的火关掉，就直接煮面条。2⃣️将煮好的面条放冰水中过冷（我是晚上睡觉前将冷开水装进保鲜盒里，再放入冰箱，煮好面时直接拿出来。），过冷后沥干水分即可装入碗中。

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1⃣️再煮盐水烫熟青菜，铺在面条上面。2⃣️将煲好的清鸡汤倒入面里

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最后将蒸好的鸡肉铺在面条上面的另外一边

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如图

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早餐这样吃可好？