香菇鸡肉煲仔饭(电饭煲版)

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 糖:一勺
  • 料酒:2勺
  • 生抽:4勺
  • 老抽:2勺
  • 腊肉:几片
  • 蚝油:2勺
  • 酱油:1勺
  • 香油:2勺
  • 香菇:4朵
  • 鸡肉:130克左右
  • 小米辣:1个(可不加)
  • 黑胡椒粉:一点点

做法/步骤

1/7

洗米后,泡水30-60分钟 香菇鸡肉煲仔饭(电饭煲版) 第1步

2/7

鸡肉切小块,倒上生抽、料酒、黑胡椒粉腌制十分钟 香菇鸡肉煲仔饭(电饭煲版) 第2步

3/7

煲仔饭酱汁调匀(参考配料表) 香菇鸡肉煲仔饭(电饭煲版) 第3步

4/7

泡好的米放入锅里 香菇鸡肉煲仔饭(电饭煲版) 第4步

5/7

泡好的米、香菇、鸡肉放入电饭煲,倒入适量的水,选择煲仔饭功能 香菇鸡肉煲仔饭(电饭煲版) 第5步

6/7

煮好米饭后,倒入煲仔饭酱汁继续焖5-10分钟 香菇鸡肉煲仔饭(电饭煲版) 第6步

7/7

开动啦啦 香菇鸡肉煲仔饭(电饭煲版) 第7步

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