香菇鸡肉煲仔饭(电饭煲版)
提示:30~60分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 糖:一勺
- 料酒:2勺
- 生抽:4勺
- 老抽:2勺
- 腊肉:几片
- 蚝油:2勺
- 酱油:1勺
- 香油:2勺
- 香菇:4朵
- 鸡肉:130克左右
- 小米辣:1个(可不加)
- 黑胡椒粉:一点点
做法/步骤
1/7
洗米后,泡水30-60分钟
2/7
鸡肉切小块,倒上生抽、料酒、黑胡椒粉腌制十分钟
3/7
煲仔饭酱汁调匀(参考配料表)
4/7
泡好的米放入锅里
5/7
泡好的米、香菇、鸡肉放入电饭煲,倒入适量的水,选择煲仔饭功能
6/7
煮好米饭后,倒入煲仔饭酱汁继续焖5-10分钟
7/7
开动啦啦