香菇炖排骨

配料清单

• 排骨:适量
• 枸杞:适量
• 自酿红酒或者黄酒:适量
• 干香菇也可以用新鲜的:适量

做法/步骤

1/4

用热水泡一会洗净

2/4

排骨用开水捞一下洗净

3/4

放酒，不喜欢放就就只放水，盐巴味精，高压锅里面煮到有七七七七的声音一分钟就可以

4/4

出锅的时候撒点枸杞，看个人喜好