紫菜金针菇鸡蛋汤

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:适量
• 盐:适量
• 紫菜:适量
• 酱油:适量
• 香油:适量
• 鸡蛋:一个
• 金针菇:一包

做法/步骤

1/8

金针菇洗净，撕开

2/8

葱花，姜末。把姜切末，冬天吃点姜好处多多。

3/8

热锅凉油，葱花，姜末，爆香。

4/8

加酱油

5/8

加水，加金针菇，煮开

6/8

鸡蛋打散，可以稍微加点水

7/8

开锅加紫菜和鸡蛋。

8/8

加盐，香油，出锅