紫菜菌菇蛋花汤

提示:切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 紫菜:150g
• 香油:适量
• 鸡蛋:1个
• 秀珍菇:150g

做法/步骤

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秀珍菇洗净控水

2/9

准备紫菜和鸡蛋（紫菜要先用水清洗掉杂质）

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鸡蛋打散

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锅里一次性加入水和秀珍菇一起大火烧开，中火煮5分钟，撇去浮末

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加入紫菜一起中火煮10分钟

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加入适量盐调味

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蛋液缓缓的倒入锅里

8/9

最后淋入香油即可出锅~

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成品图