烤麸的做法,花生米茶树菇烤麸怎么做好吃,茶树菇果仁的做法
1、烤麸的做法,花生米茶树菇烤麸怎么做好吃
花生米茶树菇烤麸
主料烤麸285克
花生米80克
茶树菇30克
辅料
油
5汤勺
生抽
4汤勺
盐
1勺
白糖
1汤勺
花生米茶树菇烤麸的做法
1、
食材:烤麸(已撕开)、花生米(已煮熟)、茶树菇(已泡发清洗剪开)
2、
将已撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。
3、
烧锅加5汤勺油烧热,下入焯好的烤麸翻炒翻炒。
4、
接着,合入剪开的茶树菇和已煮熟的花生米翻炒一下。
5、
然后,加适量的清水。
6、
加4汤勺生抽。
7、
加1勺盐。
8、
加1汤勺白糖。
9、
调味煮开。
10、
最后,煮。
2、茶树菇果仁的做法
用料
茶树菇 350g 干花生仁 67g 香葱 3g
【香料】
八角 一颗 桂皮 半个食指大小 香叶 2片 花椒 2g 干辣椒段 1段
葱白 切寸断,2段 姜 适量
【调料】
海鲜酱 30g 生抽 20g 老抽 少许 蚝油 适量 葱油 适量
茶树菇果仁的做法
1、这道菜需要提前一晚准备,将干花生仁泡发一晚。
3、茶树菇怎么做,茶树菇怎么做菜
茶树菇可以有多种吃法,无论是宴请朋友还是一家人在一起聚餐,用茶树菇做一道营养美食是会深受大家的喜爱的,但是大部分人做茶树菇只会炖汤,现在我们就来一起了解一下茶树菇怎么做,茶树菇怎么做菜吧。
干锅茶树菇
将新鲜的茶树菇用淡盐水泡十分钟左右然后用清水洗干净沥干, 切成6厘米长的小段,然后将葱姜蒜切成片备用;200克的五花肉切成薄片,一把干辣椒切成两半。
准备好以后将锅中加水煮沸放入准备好的茶树菇,水开后捞出沥干水分。锅中倒油小火加热后放入郫县豆瓣酱炒出香味,放五花肉和葱姜蒜然后加大火力,当肉色变白以后放进干辣椒、花椒和焯好水的茶树菇继续煸炒,五分钟后放入老抽、盐、白糖翻炒均淋上点水淀。
4、怎么做好吃的茶树菇?
。
5、茶树菇怎么烧
茶树菇焖排骨
主料:排骨
辅料:茶树菇、芦笋、花生、姜
调料:盐、鸡精、白糖、酱油、料酒
烹制方法:
1、将茶树菇用水泡透备用,芦笋切段,坐锅倒油,放入白糖炒化后加入排骨煸炒均匀,加入料酒、酱油、盐炒匀;
2、坐锅点火倒少许油,下葱、姜煸香,放入茶树菇,倒入适量水,放入花生和炒好的排骨,转入电沙锅中,煲30分钟,起锅前5分钟加入芦笋煮熟即可。
特点:菇香浓郁,营养丰富。
茶树菇排骨汤
功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。
材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。
做法:与上同,也是待锅。