小孩可以吃茯苓吗?什么情况下小孩吃茯苓最好?
小孩能吃茯苓吗?
小孩是可以吃茯苓的。茯苓对于调理小儿脾虚效果非常显著,对于脾胃虚弱所致的消化不良、食少便溏及儿童厌食症均有很好的疗效。一般小胖孩都有爱出汗、大便稀等症状,这些往往都是脾虚湿盛的原因,常食茯苓粥有强化脾脏运化的功能,利水化湿,从而实现增强免疫力的功效。小孩适量食用茯苓不会对身体造成伤害,反而可以治疗一些小儿常患疾病。
小孩怎样吃茯苓最好?
茯苓糕
主料:茯苓50g,糯米粉100g,大米粉200g,牛奶180g
辅料:熟猪油30g,干桂花10g,白糖30g,熟芝麻60g
做法:
1、白茯苓打磨机打成细粉备用;
2、过筛后加入大米粉糯米粉白糖搅匀,加入牛奶拌匀,拌成小疙瘩用手搓松散,过筛成细腻的糕粉,蒙上湿布饧至30分钟;
3、熟白芝麻,干桂花,白糖混合;
4、猪油加热成液体,加入猪油拌匀做成内馅,来增加茯苓糕的口感;
5、竹笼屉里铺上一张油纸,底部先铺一层糕粉再铺芝麻桂花馅,最上面铺上糕粉压实蒸熟即可。
白茯苓粥
材料:白茯苓粉、粳米、食盐、胡椒、味精
做法:
1、将粳米淘洗干净后和白茯苓粉一起放入锅中熬粥;
2、大火烧开之后小火熬煮直到粳米变烂;
3、最后加入其他的调味料,搅拌均匀就可以了。
什么情况下小孩吃茯苓最好?
食欲不振
小儿经常容易出现厌食的症状,厌食有可能会造成挑食、偏食的不良饮食习惯。茯苓含有茯苓酸,能够增加胃酸的分泌,可以促进食物的消化,对于缓解小儿厌食有一定作用。
消化不良
小孩的胃肠道功能尚未发育完全,吃多了就容易出现小儿积滞的症状,茯苓有健脾和胃的功效,茯苓含有的茯苓酸能够增加胃液的分泌,促进食物消化。
便稀多汗
小孩跑两步和稍微运动就容易出汗,拉肚子的现象也经常发生,那么很有可能就是脾虚胃弱导致的。茯苓可以健脾益胃、健脾除湿,是治疗脾虚湿停的常用药,可配伍白术,健脾祛湿的药效更佳。
食少便溏
脾胃气虚、中气不足会造成食少便溏的症状,如果小孩出现胃痛、胃胀、食少的症状,很有可能就是脾胃气虚,应该选择益气健脾、和胃助运的中药调理身体,茯苓就是不错的选择,茯苓药性平,有健脾和胃的功效,没有特殊的中药味,比较适合小孩食用。
痰饮咳嗽
痰饮咳嗽一般常见症状就是痰多色白、痰如泡沫,咳嗽会引起胸胁疼痛。茯苓可以祛湿化痰,对于痰饮咳嗽的疗效较好。
总而言之小孩是可以吃茯苓的,但是小孩吃茯苓要适量,不能吃太多,虽然茯苓有健胃消食的功效,但是茯苓含有较多的淀粉,小孩消化功能较差,过量食用可能会导致肠胃不适。