新鲜野生灵芝菌怎样吃好?
野生灵芝生长于深山之中,因采摘困难且药效高,同时由于森林被大量砍伐、植被被破坏、水土流失,导致野生灵芝资源枯竭,所以其价格也比较贵,一般大约在1300~3000元左右一斤。同时,野生灵芝的价格还要看种类,如野生松杉灵芝大约2000元左右一斤,野生紫灵芝大约在1300~3000元左右一斤,野生赤灵芝大约1300~2000元左右一斤。
野生灵芝怎么吃? 一,鲜灵芝土鸡固本汤 材料:鲜灵芝100克切片(或干灵芝片50克)、土鸡1只、枸杞子10克、麦冬10克、瘦肉100克、陈皮1小块、鲜姜3片、红枣4颗,枸杞、桂圆适量。 二,鲜灵芝养心汤 材料:鲜灵芝100克切片(或干灵芝片50克)、土鸡1只、田七10克、西洋参8克、鲜姜2片、桂圆适量。 三,鲜灵芝清肝汤 材料:鲜灵芝100克切片(或干灵芝片50克)、猪骨500克、干鸡骨草100克、赤小豆10克、鲜姜2片。 四,鲜灵芝补肾汤 材料:鲜灵芝100克切片(或干灵芝片50g)、猪肾1个、枸杞子10克、猪肉250克,巴戟、杜仲、枸杞各10克,鲜姜3片、桂圆适量。
野生灵芝经日晒雨淋,色泽自然,有斑驳的岁月痕迹,而人工灵芝生长在温室中,表面很光亮。人工灵芝不易储藏,野灵芝可以长期储藏。野生灵芝的功效也是非常显著的,但是数量少,不易采摘,所以非常珍贵。