松茸的吃法及做法 松茸怎么做好吃,松茸的吃法及做法
1、松茸的吃法及做法 松茸怎么做好吃
1、烤松茸 （1）准备好松茸和黄油，松茸洗净，根部的杂根削掉，松茸切片。 （2）黄油放锅内，放入松茸片，两面烤熟，撒盐。
2、松茸排骨汤 （1）把松茸，排骨，还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水，把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发，记住，这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了，等一会做汤的时候加进去，味道很好的。 （2）取一砂锅，把所有的材料扔进去，加清水还有刚才泡蘑菇的水，大火烧开后，转小火来煲制。 （3）一个小时后煲好了，加少许盐就可以了，不用加任何调料。
3、松茸饭 （1）海带放水里（3杯）煮成海带汤，米掏好后沥干水，然后放海带汁里泡1小时。 （2）松茸用吸油纸擦净，。
2、松茸的吃法及做法
松茸的吃法及做法 松茸的吃法及做法，松茸是我们生活中很多人都喜欢的一种食物，营养价值高，搭配其它食物也能发挥一定的价值，不同的烹饪方法展示的口感也有差异，以下松茸的吃法及做法。 松茸的吃法及做法1 一、松茸刺身 ▲恐怕没有比这道菜更简单的做法了吧！ 松茸最原生态、最能品味松茸的原汁原味的吃法就是“生食”，像吃刺身一样将松茸清理干净后切片，再根据个人口味佐以盐、芥末等。 做法：
1、 松茸清理干净，切薄片；
2、 根据个人口味制作沾料；
3、 开吃！清甜可口的松茸刺身！ 贴士： 挑选比较嫩的松茸，松茸切完后放入冰箱冰一。
3、新鲜的松茸怎么吃
松茸是最高级的食材，最好的吃法就是用简单的烹饪来还原它的原味。 蘸醋和水的松茸 云南当地人用红醋，加少量蒜片、姜丝、鲜辣椒丁做调料，用清水蘸鲜松茸片，吃起来极其鲜脆香甜。 工作方法 1.新鲜松茸洗净:先用刀刮去根部的泥；用小牙刷(最简单的是丝瓜叶)轻轻摩擦表面。 2.切片:横切竖切，看个人喜好和工艺~其实也要看松茸的大小。一般横切长而大的松茸比较方便。 3.制作蘸水:用红醋，加少量蒜片、姜丝、鲜辣椒丁做调料。也可以根据个人口味加入芥末。 油炸松茸 工作方法 新鲜松茸洗净切片，松茸表面的黑不需要完全洗白。 切一小块黄油备用 在锅里融化黄油。 将松茸切片放入锅中煎，煨。 煎至边角微焦，然后出锅。 在盘子边上放一小撮盐，或者用手撒。
4、松茸的吃法及做法
松茸的吃法及做法： 一、松茸清汤 主料：20克松茸，盐少许。 做法：
1、取20克松茸与清水一起隔水炖制15分钟。
2、加入少许盐即可饮用，由于松茸本身带有些许矿物的酽香，因此用同样带有矿物味的天然岩盐，风味更佳。 二、松茸蒸蛋 主料：鲜松茸，乌骨鸡绿壳蛋。 做法：
1、将乌骨鸡绿壳蛋打成糊，加少许水。
2、蒸到六七成熟时，放入切好的松茸片蒸熟就可以了。 特别提示：此处采用的是乌骨鸡绿壳蛋，入口滑嫩，香气四溢。 三、黄油煎松茸 主料：新鲜松茸2根，动物黄油（无盐）适量，食盐少许。 做。
5、松茸怎么吃才好吃的做法步骤
松茸是一种非常珍贵的菌类，松茸具有非常好的抗癌效果，被用来治疗早期的癌症和糖尿病。好吃的松茸菜肴应该要怎么做呢?现在，我来告诉你松茸的好吃做法。 松茸的吃法：黄油松茸 松茸食材准备 新鲜松茸2根，动物黄油适量，食盐少许。 方法 步骤
1、将松茸洗净切片，黄油切一块待用;
2、平底锅下入黄油融化，松茸小火下锅煎，
3、煎至边角处微焦后即可出锅;
4、撒上少许盐即可食用。 松茸的吃法：私房炖鸡 松茸。
6、松茸怎么吃法大全
第一种：【青椒炒松茸】 主料：新鲜松茸8个、皱皮青椒2个； 辅料：稻米油、盐； 做法：
1、新鲜松茸清洗干净切成薄片备用；
2、皱皮青椒洗净后去蒂，再切成滚刀小块；
3、炒锅中加入少许稻米油，先放入松茸片煎出香味；
4、再把青椒放入煎一下；
5、接着把2种食材翻炒均匀后加点盐调味；
6、出锅装盘即可； 第二种：【松茸鸽子汤】 主料：鸽子1只、火腿片3小片、松茸4个； 辅料：料酒、盐、姜、葱、枸杞； 做法：
1、鸽子处理干净后把尾部剪掉，放入清水中焯一下水，放点姜片和葱；
2、煮至鸽子变色后捞出洗净血沫沥干水分，放入炖锅中，加火腿片、姜片和葱结；
3、再加入适量清水和料酒，隔水炖煮2小时；
4、新鲜松茸洗净后吸干水。
