松茸的功效与作用及吃法有哪些？

降压作用

松茸中含有某种酸性物质，可以清理人体血液中的废物，对于患有高血压的人群，也可以常吃些松茸，可以改善该病症。

抗衰老

松茸还具有抵抗衰老的功效，对于爱美人士可以常吃些松茸，能够使青春永驻，延缓衰老的进程。

保护牙齿

有些人不管怎么刷牙护牙，依然很容易蛀牙，而松茸含有很多的营养成分，具有保护牙齿的功效，因此，对于牙齿质量较差的人，可以常吃些松茸。

美容养颜

松茸具有很高的营养价值，还能够防止黑色素堆积，从而起到美容养颜的作用，很适合孕妇食用，使孕妇恢复精神。

提高免疫力

松茸还具有提高免疫力的作用，对于免疫力较差或者经常生病的人士，也可以常吃些松茸，能够增强免疫力。 松茸的吃法有哪些

吃法一、生吃松茸

将新鲜冰镇松茸取出，用竹片将外表残留的泥土轻轻刮去，不能破坏松茸的表面，然后在流水下轻轻冲洗一下，再用干净的毛巾轻轻地将水吸走。用瓷刀沿着松茸的形状纵向切开。生吃松茸口感非常的新鲜，甚至有一丝丝刺激的感觉。除了直接吃之外，还可以用松茸片蘸取酱油食用。 吃法二、油煎松茸

食材：松茸、黄油、盐。

做法：

1、冷冻松茸放在容器中解冻，解冻好的松茸用流动水冲去杂质

2、解冻后的松茸切成厚片油

3、把黄油放入平底锅中。酥油没有，用黄油代替了

4、把松茸片码在平底锅中，一面颜色变深变黄，翻过来煎另一面，待两边都煎熟后，再撒点盐就可以啦 吃法三、松茸排骨汤

食材：松茸、排骨、枸杞、盐

做法

1、把松茸，排骨，还有枸杞清洗一下

2、锅里烧开水，把排骨焯一下去掉血沫

3、松茸换水继续泡发，记住，这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了，等一会做汤的时候加进去，味道很好的

4、取一砂锅，把所有的材料扔进去，加清水还有刚才泡蘑菇的水，大火烧开后，转小火来煲制

5、一个小时后煲好了，加少许盐就可以了，不用加任何调料