老鸭煮汤止咳放什么好呢?用老鸭煲汤时放什么药材好?
1、老鸭煮汤止咳放什么好呢?
海带,笋干,凤眼果,科瓜薏米,虫草花,苦瓜,酸萝卜,土茯苓,毛哥,白果,,奶白,冬荷 石斛竹荪等 都很好。
2、用老鸭煲汤时放什么药材好?
放薏米、山药比较好吃 老鸭煲汤的做法 主料 准备好一只或半只老鸭,还有薏米、山药适量。 辅料 姜3片、盐适量、陈皮1/3个。 步骤
1、 山药洗净去皮,切成段。
2、 准备好的薏米和陈皮要提前清理干净。
3、鸭子处理干净后去皮,锅中烧热水,下姜片和鸭块焯掉血水,再用清水洗净沥干。
4、煲中煮适量开水,水开后下老鸭,薏米,陈皮和山药,还有姜片,大火煮开后转小火煲约
1、5个小时,(我用电饭煲的煲汤模式)。
5、食用时加少量盐调味即可。
3、用老鸭煲汤时放什么药材好?
鸭肉放什么药材煲汤,这个实在太多了,我个人比较喜欢放一些野生药材一起煲,比如:土茯苓、地胆头、五指毛桃根等等野生药材都不错。
4、老鸭煲汤放什么药材好
放一些温补的就好,本来老鸭汤就是大补的了,实在是不适合放些像党参之类大补的东西,很容易上火的。
5、老鸭煲汤放什么药材好
老鸭煲汤放黄芪、枸杞、当归比较好。当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归治疗。黄芪有补气生津,补肾健脾的功能,与老鸭一起煲汤喝,口感清香鲜美,有增强免疫力、抗衰老的功效。
6、老鸭煲汤放什么药材好
放一些温补的就好,本来老鸭汤就是大补的了,实在是不适合放些像党参之类大补的东西,很容易上火的。