马蹄香菇烩鱼面筋

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:

  1、5小勺

• 小葱:3根
• 马蹄:6个
• 鱼面筋:适量
• 鲜香菇:

  5、6个

• 高汤（或水）:1/3小碗

做法/步骤

1/12

食材。

2/12

马蹄削去外皮后，切成片。

3/12

鲜香菇切片。

4/12

小葱切段。

5/12

起油锅，先把香菇倒入煸炒。

6/12

随后倒入马蹄。

7/12

还有鱼面筋，翻炒几下。

8/12

倒入少许的高汤或水，盖上锅盖炖2分钟左右。

9/12

最后放盐、小葱段，翻炒均匀。

10/12

出锅装盘。

11/12

完成。

12/12

完成。