清炖马蹄胡萝卜排骨汤怎么做,萝卜排骨汤的经典做法？

1年前

1、清炖马蹄胡萝卜排骨汤怎么做

前言宝贝最近火气特别大，今天买了马蹄，给他炖了这道汤给他降降火。味道不错，马蹄和胡萝卜的味道清甜，加了盐就不用再加别的调味料。很适合小宝宝喝。材料主料：排骨250g、马蹄3个、胡萝卜100g；辅料：水适量、盐适量清炖马蹄胡萝卜排骨汤1把焯水的排骨放入锅中炒香2胡萝卜和马蹄去皮洗净3把炒香的排骨放入炖盅，加入水和马蹄4隔水快炖3个小时。5快炖1个小时后加入胡萝卜块和适量的盐，继续炖2个小时。直到炖熟即可出锅。6炖好的排骨汤很清甜。小贴士没什么技巧。

2、萝卜排骨汤的经典做法？

萝卜排骨汤萝卜排骨汤，很家常的1道菜，也没有什么难度，这里是不讲究的我家的懒人做法，失败率低，非常方便。我是萝卜和排骨1起下锅的，我喜欢吃炖得久1些的萝卜，其实萝卜很禁煮的。要是喜欢更有口感的萝卜，那就萝卜后放。用料排骨白萝卜葱段枸杞盐萝卜排骨汤的做法小块的子排，需要先在沸水中焯1下。也有人喜欢放在冷水里煮开，撇去浮沫。按习惯来即可。接1锅水，冷水即可，把排骨和切成厚片的白萝卜1起丢进去。可以放1粒8角，当然也可以不放。还可以放姜，我没放，也不觉得腥。然后就炖着。先大火煮开，改小火慢炖。煮到萝卜全透明，排骨用筷子可以穿透，就好了。撒上葱段和枸杞，再煮1下。撒1点盐调味，出锅。清炖排骨萝卜汤的做法白萝卜洗净去皮切块备用。请点击输入图片描述排骨洗净血水后下锅焯水去浮沫。请点击输入图片描述焯水后的排骨洗净后放入电炖锅中，加入清水选择排骨汤模式炖煮。我喜欢清炖的口感，特地买了不腥的黑猪排骨炖汤。只放葱姜和料酒，不放8角桂皮那些味道浓郁的大料。请点击输入图片描述炖1小时后的汤已经很浓郁了，屋里也是飘着肉香味。请点击输入图片描述加入白萝卜继续炖煮40分钟左右即可出锅了，出锅前加入1小勺盐调味。请点击输入图片描述排骨软烂入味，汤也鲜美。请点击输入图片描述汤烧的淡，排骨过1下蘸料更好吃😋请点击输入图片描述。

3、清炖羊骨头汤的做法？

清炖羊骨头汤材料主料：羊骨头（后腿或者羊排，带肉）1000克、胡萝卜500克、洋葱少许调料：生姜5片，鸡精、盐、葱末、香菜末适量做法

1、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。

2、羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。

3、水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。

4、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。

4、胡萝卜炖排骨汤的家常做法

前言在好豆里兑换了家庭隔水版炖盅。换回来就想试1试好不好用。就炖了胡萝卜炖排骨汤。真的很好用，很方便。而且味道很好！！！清甜可口的胡萝卜排骨汤！！！材料主料：胡萝卜2条、排骨350g；辅料：油适量、盐适量胡萝卜炖排骨汤1材料2排骨焯水3胡萝卜去皮切块，老姜拍扁4把材料加入炖盅里，再放1个蜜枣5加适量的水6加水锅里放入炖盅7加盖炖1.5-2小时8炖好了,加盐拌匀即可小贴士锅里加水,有水位,炖汤里,要注意水分!