彩烩平菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 平菇:300g
• 蒜瓣:两个
• 干木耳:一把
• 胡萝卜:半根

做法/步骤

1/9

胡萝卜切斜片再切丝，黑木耳泡发后切碎备用

2/9

平菇撕小条洗干净待用

3/9

锅内倒入香油，加热至七成熟

4/9

放入蒜爆香

5/9

将平菇挤干水倒入锅中（这次我脑子抽了没挤干水，导致后来水有点多

6/9

翻炒均匀再加入剩下的食材

7/9

加入适量的盐和生抽

8/9

放一点点糖

9/9

出锅装盘，准备享受美食