彩椒白玉菇

配料清单

• 盐:1茶匙
• 白糖:1茶匙
• 红椒:50克
• 绿椒:50克
• 蒜末:3g
• 蚝油:2勺
• 鸡精:1茶匙
• 黄椒:50克
• 白玉菇:150克

做法/步骤

1/14

白玉菇洗净摘成小条

2/14

绿椒切丝

3/14

红椒切丝

4/14

黄椒切丝

5/14

大蒜拍碎切末

6/14

热锅冷油，下蒜末炒香

7/14

下白玉菇翻炒片刻

8/14

翻炒至见软出水。

9/14

下入三色彩椒

10/14

加入蚝油

11/14

盐、糖调味，翻炒至食材断生

12/14

加少许鸡精。

13/14

出锅装盘即可~

14/14

成品图~