鸡汁彩椒炒双菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 盐:一小勺
  • 鸡汁:一勺
  • 橄榄油:少许
  • 水淀粉:2勺
  • 白玉菇:3两
  • 蟹味菇:3两
  • 泡发木耳:几朵
  • 蒜瓣四个:切末
  • 青红黄彩椒:每个颜色半个

做法/步骤

1/10

青红黄彩椒各半个 切粗丝 鸡汁彩椒炒双菇 第1步

2/10

白玉菇 蟹味菇去跟洗净 与泡好的木耳一起 鸡汁彩椒炒双菇 第2步

3/10

焯水一分钟 鸡汁彩椒炒双菇 第3步

4/10

焯好水的白玉菇蟹味菇 木耳装盘备用 鸡汁彩椒炒双菇 第4步

5/10

起锅倒入适量橄榄油 煸香蒜末 鸡汁彩椒炒双菇 第5步

6/10

倒入彩椒大火翻炒 鸡汁彩椒炒双菇 第6步

7/10

加入焯好的白玉菇 蟹味菇木耳 鸡汁彩椒炒双菇 第7步

8/10

翻炒一分钟 淋入水淀粉 鸡汁彩椒炒双菇 第8步

9/10

加入太太乐鸡汁 少许盐 鸡汁彩椒炒双菇 第9步

10/10

翻炒均匀 出锅啦! 鸡汁彩椒炒双菇 第10步

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