香菇炖老母鸡汤的做法是怎样的?具体步骤知道吗,在坐月子里,想做一些来补身子。,香菇炖老母鸡汤的做法是怎样的?具体步骤知道吗,在坐月子里,想做一些来补身子。
1、香菇炖老母鸡汤的做法是怎样的?具体步骤知道吗,在坐月子里,想做一些来补身子。
以后对你说的这个可以先把老母亲放在里面炖,炖了一会儿过后在放香菇,因为你是过月子吃,所以放些生姜盐就行了。
2、香菇炖老母鸡汤的做法是怎样的?具体步骤知道吗,在坐月子里,想做一些来补身子。
以后对你说的这个可以先把老母亲放在里面炖,炖了一会儿过后在放香菇,因为你是过月子吃,所以放些生姜盐就行了。
3、家常炖老母鸡汤的做法
1、炖老母鸡汤的用料:老母鸡1只,姜3片,盐15克,枸杞10粒,香菇6朵,黑木耳6朵,料酒1勺,小葱2根。
2、老母鸡剁块。
3、焯水一遍。
4、热锅热油后加入姜片。
5、倒入沥干的鸡块,翻炒两分钟。
6、加入料酒继续翻炒两分钟。
7、倒入清水。
8、加入葱段和枸杞,大火煮开后小火炖半小时。
9、加入香菇继续炖一个小时,加入黑木耳继续炖半小时。
10、加入盐和鸡精调味,洒上葱花即可。