香菇炖土鸡

提示:1小时以上   |   配菜(中级)

配料清单

• 盐:10g
• 葱:3根
• 土鸡:1只
• 生姜:10g
• 生抽:2汤匙
• 老抽:3汤匙
• 花椒:2g
• 香叶:4片
• 香菇:150g

做法/步骤

1/6

香菇洗净切块放开水里捞一下备用

2/6

先把鸡洗净剁成块然后锅里加水把鸡肉放入锅里烧开捞起

3/6

锅洗净把鸡放进锅里烧开

4/6

将烧开的水和鸡肉直接放炖锅里加姜 花椒 生抽 老抽 开始炖

5/6

鸡肉也炖差不多了

6/6

将备用的香菇放入炖锅一起炖五之十分钟放适量盐 鸡精 葱花搅匀既可上入餐桌享用