蘑菇香煎豆腐

配料清单

• 盐:适量
• 糖:适量
• 蘑菇:三朵
• 香葱:适量
• 蕃茄酱:适量
• 西红柿:一个
• 卤水豆腐:300克

做法/步骤

1/7

豆腐切块，建议厚一点

2/7

蘑菇三朵切薄片

3/7

热锅热油，放入豆腐，改小火煎至两面金黄

4/7

锅里放少量油，放葱花，西红柿炒软

5/7

加入番茄酱，加一点水，放入蘑菇，炒至蘑菇变软

6/7

加入豆腐翻炒，让酱汁充分裹住豆腐

7/7

成品出锅啦