排骨能和竹笋,虫草花一起炖吗？

1、排骨半斤，切块儿洗净。

2、虫草花提前泡发好，生姜切片，大枣枸杞洗净备用

3、鲜笋或泡发干笋，切成块儿备用。

4、将排骨焯一次水，去浮沫，捞出

5、将排骨块和姜片一起放入炖锅中，加适量水，大火烧开小火炖一小时。

6、炖一个小时后加入大枣，枸杞，竹笋，虫草花，在炖一个小时就好了。根据自己的口味放入适量的盐。