干榛蘑保质期，干榛蘑保质期有多久

榛蘑有保质期吗？

任何食物都有保质期，像干榛蘑这种干货保存时间都较长。保质期只不过是商家认为在规定的贮存温度条件下食物保持其质量和安全性的时间。但不是食物保质的实际时间。一般干货，如果你家不是那么的潮湿，储存个两年都OK的。

榛蘑保质期多久？

榛蘑的保质期大概是两年，食物的保质期一般是最佳食用时间，一般超过保质期的食品超过日子不多的话是可以食用的，但建议最好不食用。

榛蘑怎么保存？

榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。干榛蘑的保存方法跟其它的干蘑菇保存方法是一样的。首先就是要保证在低温的环境下，密封储存，在密封罐子中加上几块石灰或者是干的木炭，这样可以吸收湿气，防止上潮。在春天的时候就多拿出来晒一晒。如果是鲜的，可放在冰箱里冷藏，如果是干的，放在袋子里，放在通风，干燥的地方就可以了。干蘑菇要用水泡，冷水就可以了，温水也可以，但水温不要太高，大概半小时左右就可以了，只用清水，不用加别的东西。

在夏天，先用塑料膜，最好大一些，分别将榛蘑包起来，再用大塑料袋包住，用水将塑料袋中空气排净，放入冰箱，这种方法只能延长保质期2周多。

榛蘑能放冰箱吗？

榛蘑可以放冰箱，但最好是放鲜榛蘑，干的就没有必要放在冰箱了。建议如果鲜榛蘑多的话，就晒干后，用袋装起来，或用线串起来，挂在阳台上。最好不要受潮了。有毛毛没关系，吃的时候洗洗就行了。

干榛蘑放时间长生虫子怎么处理？

1、在无风、晴天的上午十点以后到三点以前，将榛蘑放在宽敞、阳光充足的地方晾晒，虫子不喜强烈的阳光，就会都爬出来了。

2、将榛蘑装进不透气的袋子，放进冰箱或冰柜冷冻一周到十天，虫子和虫卵就都被冻死了。也可长期放于冷冻室保存。

3、锅加水烧开，将榛蘑放进蒸笼里大火蒸十分钟，虫子和虫卵即可被蒸死。出锅后晾凉，晾晒干透。

棒蘑是一种食用菌，若是新鲜的棒蘑可以放冰箱延长保存时间，若是干制的棒蘑，那么在保存时，还需要偶尔拿出来在太阳底下晒一晒的。