香菇鸡肉饭，今夏必备的一锅端美食

配料清单

• 姜:1块
• 盐:2勺
• 葱:1颗
• 大米:适量
• 洋葱:半个
• 淀粉:1勺
• 生抽:2勺
• 白糖:1勺
• 老抽:1匙
• 蚝油:1勺
• 香菇:6朵
• 鸡胸肉:1块

做法/步骤

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准备所需食材

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香菇洗净切片、洋葱和姜切丝、葱切片备用

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鸡胸肉洗净去除筋膜切片，加料酒、盐、生抽、蚝油、玉米淀粉抓匀腌制备用

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热锅凉油下入腌好的鸡肉翻炒至变色

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加入葱姜炒香

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下入香菇和洋葱煸炒片刻后加入白糖、老抽、盐调味即可

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大米淘洗过后放电饭煲内胆中，把炒好的菜倒进去，启动煮饭模式即可

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成品图

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成品图