韭菜鸡蛋香菇烀饼

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 盐:适量
  • 开水:50克
  • 韭菜:100克
  • 香油:一勺
  • 鸡蛋:1个
  • 五香粉:2克
  • 干冬菇:3朵
  • 玉米面:80克

做法/步骤

1/5

韭菜、香菇切碎,加入炒好的鸡蛋;放盐、五香粉和香油搅拌均匀 韭菜鸡蛋香菇烀饼 第1步

2/5

玉米面加开水和成图片中的样子 韭菜鸡蛋香菇烀饼 第2步

3/5

平底锅抹油,将玉米面放入、拿手按平 韭菜鸡蛋香菇烀饼 第3步

4/5

把调好的馅倒在玉米面上,盖上锅盖,最小火焖大概十分钟,注意不要糊了 韭菜鸡蛋香菇烀饼 第4步

5/5

底下的玉米面有咯吱了就可以出锅了,喷喷香呀 韭菜鸡蛋香菇烀饼 第5步

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