韭菜香菇素包子
提示:1小时以上 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 木耳:适量
- 清油:适量
- 牛奶:适量
- 豆腐:适量
- 韭菜:适量
- 香菇:适量
- 鸡蛋:三个
- 五香粉:适量
- 十三香:适量
做法/步骤
1/8
牛奶，发酵粉，水，和面，发到原面团的两倍大
2/8
豆腐油炸，切碎
3/8
鸡蛋放油炒捣碎，韭菜，木耳，香菇切碎
4/8
放盐，五香粉，十三香，根据自己的口味放啦
5/8
面活光，揉匀，搓条，做剂子，忘拍照了
6/8
擀面皮片
7/8
包包子时忘了拍照了
8/8
冷水上笼，水开后开始算时间，蒸30分钟，到时间后停火，2分钟后再开锅盖，起锅即可，貌似还不错
