东北小鸡炖蘑菇
提示:10~30分钟 | 配菜(中级)
配料清单
- 盐:一点
- 八角:一点点
- 味精:一点
- 土豆:适量
- 姜片:一点
- 葱末:一点
- 蒜末:一点
- 酱油:一点
- 鸡肉:适量
- 山蘑菇:适量
做法/步骤
1/7
把配料切好
2/7
我这里用到熟的鸡肉、如果是生的，先炒鸡肉、用油爆香、变色为止放盘子待用
3/7
另起锅，油爆香葱姜、添加一点点酱油、放土豆、添水、八角！水末过土豆就好
4/7
带土豆半熟时放鸡肉，中火煮
5/7
蘑菇提前焯过！带鸡肉熟了时放入蘑菇！
6/7
添加盐、味精、蒜末快出出锅时放
7/7
味道杠杠的、快来动手做吧！
