羊肚菌的种植的效益如何?

羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸。羊肚菌的营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物3

8、1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达

1、76 %。因此,有人认为是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美称。近年来随着食用菌种植技术的提高,羊肚菌的种植也空前火爆起来,那么种植羊肚菌的具体效益如何呢?今天小编就带大家来分析一下。

羊肚菌的种植的效益如何?,第1图 首先是种植羊肚菌效益分析:

1、每亩羊肚菌成本投资:羊肚菌的主要成本包括种子、大棚、土地等投入,一般情况下每亩地种子成本约5000至7000元左右,建设一个简易大棚花费1000至2000元,租赁一亩土地一年大约500至1000元,每亩羊肚菌综合投入约8000至10000元。

2、每亩羊肚菌产量:稳产是羊肚菌人工栽培最大的难题,当前羊肚菌产量差异很大。每个种植户的产量可谓千差万别,最差的亩产可能还不足100斤乃至颗粒无收,而一般的可以做到每亩150至250斤左右,好的可以做到300至500斤,小范围种植每亩破700至800斤乃至更高的也有,但毕竟只是少数。

3、每斤羊肚菌价格: 羊肚菌这几年价格相比之前下跌了不少,但仍然比较客观。以前价格最高时候,干品每斤800至1200元甚至更高,现在干品每斤大约400至600元左右,鲜品价格30至60元之间,具体价格以品质而定。

羊肚菌的种植的效益如何?,第2图 每亩羊肚菌能赚多少钱?羊肚菌每亩究竟能赚多少钱?这个问题不能一概而论,每个人的效益都不一样。因为每亩产量、产品质量、投资成本、管理水平都不一样。按常规来讲,每亩投资按7000元计算,每亩产鲜品250斤,每斤按60元价格计算,每亩总毛收益15000元,剔除成本,净利润在8000至10000元左右还是可行的。但绝对不是人们所说的暴利行业! 当然,假若你没有掌握相应种植技术,管理不善或者购买到劣质菌种,你可能颗粒无收,每亩净亏

7、8千元乃至更高;如果你熟练掌握了技术,管理得当,又购买了优质的菌种,获得了较高产量,那每亩地的净收益可能高达10000元至15000元乃至更高。具体事在人为。因各地存在差异,以上分析仅供参考!

羊肚菌的种植的效益如何?,第3图 其次是分析一下当前羊肚菌行业面临的主要问题:

1、栽培技术不完全成熟,前些年还是公认不可人工栽培的,现在尽管已经攻克羊肚菌人工栽培难题,但毕竟时间不长,出菇不稳定、产量低等诸多问题困扰着每一个羊肚菌种植者。

2、种植羊肚菌主要成本在菌种,技术核心也在菌种。菌种是决定羊肚菌成败的关键和基础因素。菌种质量参差不齐,假菌种、劣质菌种防不胜防。

3、从业人员外行的太多,内行的太少,很多人在不掌握技术或是只懂得皮毛的情况下,就盲目投资这个行业。

4、区域发展不平衡性,鲜品储存周期短,销售费用过高,销售渠道有限。

5、羊肚菌周年化生产技术还没有突破,当前产量很不稳定,稍有不慎,不出菇或颗粒无收的事情时有发生,造成种植者血本无归。

6、行业虚假宣传,假培训层出不穷,种植者学习和掌握真本领很难,稍有不慎,高额的学费就打了水漂。

7、行业管理不规范,羊肚菌品牌化之路刚开始,深加工产品虽有问世,但只是起步阶段,有很长的路要走。

8、羊肚菌自从可以人工栽培后,在高额利润的刺激下,很多人转产到这个行业,产量连年创新高,价格不断下跌。种植者收益连年下降。

羊肚菌的种植的效益如何?,第4图 其实种植羊肚菌如果管理方法得当,在获得较好产量情况下,每亩收益还是可以的,至少比种植其他农作物要高的多。但是这不代表种植羊肚菌就是暴富项目,千万不可盲目种植,因为温度、光照、湿度等环节稍有不慎,可能少出菇或导致颗粒无收,风险较大。 长远来讲,羊肚菌由于其独特的价值,高端消费场合吃羊肚菌的人会越来越多,以后随着价格进一步下探也会逐步走入寻常百姓家,但这需要一个过程!现在还算是一片蓝海,如果准备充分,现在进军羊肚菌仍是个好时机。不过,但几年以后,羊肚菌会不会被人们玩坏?难说!羊肚菌再赚钱,也不是谁都能搞好的。稍有不慎,垫底的是你,赚钱的永远都是那些庄家---卖菌种的和搞培训的!钱谁都想赚,羊肚菌套路多,远比种植香菇、平菇等水深!不明白套路不要轻易跟风。初种羊肚菌者,一定要做好功课,切不可贪多。所以投资有风险,入市须谨慎,小编在这里告诫大家,无论是投资什么,都要先了解清楚,做足充分的准备再行动哦!

相似内容
更多>