冬至饺子之香菇水饺

提示:30–60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 水:适量
• 肉馅:500g
• 香菇:适量
• 鸡蛋:一个
• 胡萝卜:一根
• 高筋面粉:两碗

做法/步骤

1/18

面粉加一个鸡蛋加适量冷水揉成面团

2/18

揉至光滑盖上盖子醒一会

3/18

猪肉馅加葱姜末加调料拌匀腌制十五分钟

4/18

香菇切成粒

5/18

胡萝卜切成粒

6/18

加入肉馅

7/18

一个方向拌匀

8/18

取面搓成条形

9/18

揪成大小均匀的面饼

10/18

擀成薄厚均匀的面皮

11/18

添加馅料开始包

12/18

已经包好了一屉了

13/18

蒸锅添水烧开

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水开下入饺子

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大概煮十五分钟左右就熟了

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捞入饺子盘

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是不是很有食欲呢

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哈哈，一会就被老公吃光光了