注意，有这几种情况的人不要食用牛肝菌了

哪些人不能吃牛肝菌？

1、痛风，关节炎 牛肝菌中含有人体所必需的各种氨基酸。还有微量元素，叶酸以及膳食纤维等，大多数人都可以食用牛肝菌，但是痛风的患者是不可以食用牛肝菌的，痛风患者食用牛肝菌之后会发现体内的嘌呤代谢产物会增加，这样会加重关节性疼痛的现象，所以大家在日常生活中有着特别重视。

2、过敏体质人 过敏体质的人也不可以吃牛肝菌，其实牛肝菌的营养固然比较丰富，但是牛肝菌也是属于发物，过敏体质的人在接触了发我之后有可能会发现过敏的现象越来越严重，所以大家在日常生活中有着特别重视。

3、甲亢 甲亢功能亢进的人要少吃牛肝菌。牛肝菌中含有大量的碘等微量元素，甲状腺功能亢进的患者是不可以接触一些含碘较高的食物，否则会发现病情越来越严重，所以大家在日常生活中需要多注意，如果是甲亢的患者是不建议食用的牛肝菌。

牛肝菌不适合和什么一起吃?

1、不可以和鹌鹑肉一起吃的，因为两者一起吃的话会影响身体对于面部会起现升班的问题，这样的话对于面部以及颜值都是有影响的，对于皮肤也会非常不好，所以两者是千万不可以一起吃的。

2、牛肝菌核和螃蟹是不可以一起吃的，因为两者的维生素d都是比较丰富的。如果一起吃的话会引发高钙的问题，这样的话就会使得身体出现一些不必要的问题，像一些食欲减退，然后体弱多病，都是会由此而来的。

3、牛肝菌也不是可以和西红柿一起吃，因为西红柿中含有的很多营养呢会阻碍了牛肝菌的营养因为牛肝一生知心的营养得相对比较丰富，儿吃了的话，番茄会阻碍它的影响，会使得这样的营养无法摄入身体出现不适的问题。

大家了解了不能吃牛肝菌的人群和不能一起吃的食物，再看下哪些人适合吃牛肝菌吧。 牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，经常食用能有效增强机体免疫力，改善机体微循环。牛肝菌适合一般人食用，特别是体弱多病者食用，有强身健体的功效。