香菇扒油菜

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 蒜:5瓣
• 油菜:400克
• 白糖:少许
• 蚝油:1小勺
• 酱油:少许
• 香菇:10朵
• 食用油:10克

做法/步骤

1/6

香菇切片，焯水，过凉水捞出。

2/6

油菜洗净，焯水，过凉水，捞出。

3/6

锅中倒入适量花生油，将蒜末，葱末爆香。

4/6

加入耗油，酱油，糖，炒匀。

5/6

加入香菇，油菜，翻炒均匀。

6/6

装盘，享受美味。