鱿鱼圈扒金针菇

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:适量
• 盐:适量
• 蒜:适量
• 生抽:适量
• 金针菇:100g
• 食用油:适量
• 鱿鱼圈:200g

做法/步骤

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准备食材

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备锅烧水，水开后放金针菇焯两分钟捞起

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另再烧开水，放入鱿鱼圈焯两三分钟，捞起备用

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将金针菇、鱿鱼圈装盘，均勻淋上生抽

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备锅倒入适量食用油，爆香姜、蒜末，淋入盘中

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好啦！开吃