金针菇番茄烩饭

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:一勺
• 番茄:一个
• 鸡精:一勺
• 鸡蛋:1个
• 金针菇:一小把

做法/步骤

1/8

主要材料金针菇番茄准备一下，还有一个鸡蛋

2/8

番茄，金针菇，洗干净切好，撕好，顺便切一点葱末

3/8

煎一个鸡蛋

4/8

番茄一定要炒一下，太干可以稍微加点水，炒的烂乎乎的好吃

5/8

米饭也下锅炒一下，可以用剩饭，最后如果和番茄汁搅拌均匀后太干了就加点水

6/8

下金针菇翻炒

7/8

炒好了，出锅前加一勺盐，一勺鸡精。口味别太重了，不健康。

8/8

盛出来，摆上鸡蛋，撒点葱花，搅拌一下，开吃