竹荪和天麻能一起吃吗?吃竹荪有哪些好处?
竹荪能和天麻一起吃吗?
当然可以的。竹荪中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质。经常食用,对高血压、胆固醇高的患者有一定疗效。特别是对腹壁脂肪过厚者,长期食用有减少腹壁脂脑的明显效果。天麻的营养价值极高,营养成分丰富,富含天麻素,香荚兰素,蛋白质,氨基酸,微量元素。天麻的营养价值主要体现在对相关疾病治疗效果好,同时又有极好的保健作用。
竹荪和天麻怎么做?
天麻竹荪乌鸡汤
主料:乌鸡400g,天麻15g,竹荪20g
辅料:滚水700ml,盐适量,枸杞适量
做法:
1、天麻泡发一下,干竹荪泡发处理好清洗干净待用;
2、乌鸡洗干净斩块,焯烫一下;
3、全部食材放入电压力煲内胆中,倒入滚水,盖锅盖,通电,选择“煲汤”功能键;
4、时间到,断电,揭盖,放入食盐调味即可。
吃竹荪有哪些好处?
增强机体免疫力
竹荪中的营养成分种类非常丰富,有助于我们增强机体免疫力。因为竹荪中氨基酸、维生素、无机盐等有效成分可以补充人体必需的营养物质,蛋白质的含量明显高于鸡蛋,经常食用具有提高机体抗病能力、增强免疫力、滋补强壮、益气补脑的功效,脑力工作者、失眠、免疫力低下者可以常食。
清热利湿
竹荪不仅营养丰富,而且它的食疗价值也是很高的。因为竹荪性寒,味甘,无毒,具有补气养阴、润肺止咳、清热利湿的功效,可以治疗肺虚热咳、咽喉炎、痢疾、白带等症。竹荪性凉,脾胃虚寒之人不应食用过多。
降脂降压
吃竹荪有降脂降压的好处,从而能够有效改善高血脂和高血压。因为竹荪中富含多种氨基酸、维生素、无机盐等,腹部脂肪过厚者,常吃可以减少腹部脂肪的堆积,有降血压、降血脂、减肥的功效,高血压、高血脂症患者经常食用竹荪,可以有效改善疾病。
保护皮肤
竹荪对于改善皮肤的衰老状态有良效。因为竹荪含有多种氨基酸,对皮肤有很好的营养、滋润作用。不仅可显著提高机体免疫能力,而且可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧,以供给组织细胞。
竹荪和天麻都是对人体非常有益的食材,一起炖汤营养加倍,平时吃一些竹荪对人体也是有很多好处的,但竹荪不宜与螃蟹一起食用,否则会引起机体腹痛、腹泻,可千万要记住哦。