竹荪和羊肚菌可以一起吃吗
答:可以
竹荪和羊肚菌两种食材碧昂不相克,是可以一起吃的,并且两种食材搭配煮汤食用,还具有非常好的保健功效。 竹荪和羊肚菌搭配的做法
竹荪羊肚菌鸡汤
食材:羊肚菌50克、竹荪6根、干贝适量、光鸡半只、生姜3片(3~4人量)。
做法步骤:
步骤1:羊肚菌、竹荪、干贝分别洗净,稍浸泡; 步骤2:鸡去皮杂,去内脏后切大块,用姜葱绍酒少许滚煨后备用。
步骤3:将所有食材与生姜一起放进锅内,加入清水2000ml,大火煲沸后改用中小火再煲1小时,可依各人口味调入少量食盐即可食用。 结语:通过文章我们了解到,竹荪和羊肚菌是可以一起吃的,所以大家可以放心制作美味来食用。竹荪羊肚菌鸡汤味道美,含有多种营养成分,现代医学认为其具有提高免疫的作用。中医则认为其性平味甘,有益肠胃、补虚强身的功效,常用作脾虚纳差、气虚体弱等食疗。非常适合肠道消化不良、食欲不佳、便秘、抵抗力差、平素体虚的人群。