奶油蘑菇汤

提示:10~30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 水:800g
• 盐:少许
• 培根:3条
• 奶油:100g
• 蘑菇:5朵
• 面粉:95g
• 黄油:80g
• 小洋葱:半个
• 白胡椒:适量

做法/步骤

1/8

黄油放入锅中融化

2/8

放入面粉调至中火将面炒熟

3/8

掉入水搅拌，开始有点稀慢慢加热会变稠

4/8

炒料：洋葱爆香

5/8

放入培根蘑菇炒熟待用

6/8

将炒好的料放入熬稠的汤汁中熬香

7/8

倒入淡奶油继续煮并搅拌均匀出锅前放入盐，白胡椒调味

8/8

配上烤面包片就好了