蚝汁西兰花杏鲍菇的家常做法,青椒蚝汁杏鲍菇的做法有哪些?
1、蚝汁西兰花杏鲍菇的家常做法
前言西兰花营养很丰富,可以防癌抗癌,家里要经常吃。菌菇类的好处更不用说,能增强人体的抵抗力,今天做的就是蚝汁西兰花杏鲍菇,2个营养健康的美味加在1起,相得益彰。材料主料:西兰花250g、杏鲍菇100g; 辅料:油适量、盐适量、蚝油适量蚝汁西兰花杏鲍菇1西兰花和杏鲍菇2水烧开,杏鲍菇水里焯1下3西兰花去根,掰成小瓣4起油锅,西兰花炒炒5放入杏鲍菇同炒6放点水煮煮7放点盐,蚝油,西兰花杏鲍菇做好了小贴士菌菇有消毒,要水里先焯1下。
2、青椒蚝汁杏鲍菇的做法有哪些?
前言我和老公都不喜欢杏鲍菇的味道,却非常喜欢它的口感,今天的做法就可以解决这个问题,杏鲍菇吸饱了蚝油的鲜味和青椒的香气,QQ的口感,非常好吃材料主料:蒜3颗、青椒50g、杏鲍菇400g; 辅料:油适量、蚝油适量、糖适量、蒸鱼豉油适量、盐适量青椒蚝汁杏鲍菇1杏鲍菇切长条2放入滚水锅中煮熟3放入冷水中降温4挤干水分5青椒去蒂头,去籽,切丝6蒜切片7热锅冷油爆香蒜片8放入青椒丝翻炒9加入杏鲍菇翻炒10加入蒸鱼豉油翻炒均匀11加入蚝油和糖翻炒均匀12最后撒少量的盐调味即可小贴士蚝油很鲜了,我就没有再放鸡粉。
3、蚝汁杏鲍菇最正宗的做法
前言这道菜做起来很简单,吃起来很美味,最最关键是比较养生,哈哈。材料主料:杏鲍菇500g; 辅料:植物油适量、盐5g、蚝油30ml蚝汁杏鲍菇1杏鲍菇洗净切薄片,备用。2杏鲍菇洗净切薄片,备用。3放入少许食盐,翻炒1分钟。4放入少许食盐,翻炒1分钟。5大火收汁,即可盛出食用。小贴士用酱油代替耗油,那么这道菜就成了酱汁杏鲍菇,用番茄酱代替,则成番茄酱杏鲍菇。