茶树菇焖猪肉怎么做,茶树菇排骨汤如何做

1、茶树菇焖猪肉怎么做

主料猪肉茶树菇黄花菜辅料油美味鲜酱油白糖黄酒回香茶树菇焖猪肉的做法步骤茶树菇焖猪肉的做法图解

11、 肉洗净下锅放水，回香大火烧开专小火煮八分熟就出锅 。茶树菇焖猪肉的做法图解2

2、 干茶树菇用温泡2小时左右 。茶树菇焖猪肉的做法图解3

3、 黄花菜用水清洗一下就可以 。茶树菇焖猪肉的做法图解4

4、 肉煮熟凉后切片 。茶树菇焖猪肉的做法图解5

5、 将肉下油锅炒至肉有点微黄 。茶树菇焖猪肉的做法图解6

6、 放上茶树菇和黄花菜 炒几下, 放上美味鲜酱油，黄酒，白糖，加上少量水炒匀，上盖小火煮到汤汁差不多就可以 。茶树菇焖猪肉的做法图解7

7、 这样就可以了 。

2、茶树菇排骨汤如何做

1、主料：猪大排：400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g。

2、调料：食盐适量。

3、准备排骨、一根玉米、冬瓜、茶树菇、全部洗干净。

4、茶树菇要泡水10分钟。

5、排骨洗好后要放进滚水焯下。为了把排骨上的血水清掉。

6、排骨焯水后，倒出里面的水。排骨装盘备用。

7、玉米和冬瓜洗好切块。

8、锅里装水。然后全部石材都放进去，开大火滚之后转小火煲两个小时。

9、最后关火，放盐，就可以美味上桌了。