毛头鬼伞可以吃吗,野生毛头鬼伞生长温度?

毛头鬼伞可以吃吗



1、毛头鬼伞可以吃吗

毛头鬼伞1般可少量食用。但因含有石碳酸等胃肠道刺激物,还含有腺嘌呤,胆碱,精胺,酪胺和色胺等多种生物碱以及甾醇脂等,食后可能引起中毒反应,与酒类如啤酒同吃更容易引起中毒。

野生毛头鬼伞生长温度?



2、野生毛头鬼伞生长温度?

鸡腿菇又名毛头鬼伞,菌丝生长温度10~35℃,最适23~27℃,出菇温度10~28℃,最适14~22℃。

毛头鬼伞和墨汁鬼伞的区别



3、毛头鬼伞和墨汁鬼伞的区别

1、别名不同毛头鬼伞:别名有毛鬼伞、鸡腿蘑、刺蘑菇、牛粪菌、鬼伞菌、毛头旦薯鬼盖。墨汁鬼伞:别名有鬼盖、鬼伞、鬼屋、鬼菌、地盖、地苓。

2、外形特征不同毛头鬼伞:菌肉、菌褶白色,开伞后菌肉与菌褶起自溶成墨汁状液体;轮迟销菌柄长7-25厘米,直径1-4厘米,白色,光滑,向下渐粗,呈鸡腿状。墨汁鬼伞:菌盖初期卵形至钟形,当开伞时1般开始液化流墨汁状汁液,未开伞前顶部钝圆,有灰褐色鳞片,边沿灰白色具有条沟棱,似花瓣状,直径长4厘米,灰色或褐色的菌盖在开端是呈钟的形状,在底部散开。

3、分布范围不同毛头鬼伞:毛头鬼伞分布腊游于亚洲、欧洲、大洋洲、北美洲,是1种世界性分布的食用菌。在中国主要分布于东北、华北、西北、西南、华东等地。墨汁鬼伞:主要生长在北半球,而在澳洲亦可以找到,中国分布于黑龙江、吉林、河北、山西、江苏、湖南、福建、台湾、4川、青海、甘肃、内蒙古、新疆和西藏地区。

平菇菌袋里长出来的毛头鬼伞能食用吗?



4、平菇菌袋里长出来的毛头鬼伞能食用吗?

我也想知道能吃不,看起挺营养的样子,不过蘑菇这东西,毒菇大于能吃的种类,不能随便吃。

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