草菇的鬼伞菇可以食用吗,毛头鬼伞碰一下黑色的部分有毒吗？

1、草菇的鬼伞菇可以食用吗

草菇一旦成熟以后，就会破包里面长出蘑菇。这个是可以吃的。草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。 草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名，多产于两广、福建、江西、台湾。肥大、肉厚、柄短、爽滑，味道极美，故有“兰花菇”、“美味包脚菇”之称。 扩展资料在草菇栽培过程中，最常见的竞争杂菌是黑汁鬼伞和膜鬼伞。鬼伞一般是在草菇播种后。

2、毛头鬼伞碰一下黑色的部分有毒吗？

能吃，但不能与酒同食！边缘变黑成墨汁状以后，就有毒不能吃了。 ​拉丁名：Coprinus comatus (Mull.:Fr.) Gray毛头鬼伞别 名：又称鸡腿蘑（河北、山西）、毛鬼伞。 形态特征：子实体较大。菌盖呈圆柱形，当开伞後40分钟内边缘菌褶溶化成墨汁状液体，同时菌柄变得细长。菌盖直径3-5cm，高9-11cm，表面褐色至浅褐色，随著菌盖长大而断裂成较大型鳞片。菌肉白色。菌柄白色，圆柱形，较细长，且向下渐粗，长7-25cm，粗1-2cm，光滑。 生活环境 春至秋季在田野、林缘、道旁、公园内生长，雨季可甚至在毛屋顶上生长。此菌有时生长在栽培草菇的堆积物上，与草菇争养分，甚至抑制其菌丝的生长。 折叠编辑本段分布区域 分布。

3、家里长了的白色蘑菇是什么？有毒吗？

毛头鬼伞，无毒。 鸡腿蘑又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、鬼伞科。 鸡腿菇栽培： 营养。鸡腿菇是一种适应力极强的草腐粪生土生菌。可利用的材料很广泛，如稻草、麦秸、棉籽壳、牛粪、马粪，同时还可以很好的利用多种阔叶木屑。可熟料栽培，发酵料栽培，也可生料栽培。 温度。菌丝生长适温20～28℃，以24～27℃生长最好。子实体形成需要低温刺激，由培养温度降至20℃以下后，子实体原基则很快形成。出菇温度范围9～28℃，但以12～18℃为适，20℃以上菌柄很快伸长，并开伞。16～22℃下子实体发生数量最多，产量最高。鸡腿菇菌丝抗寒能力相当强，在零下30℃条件下，土中的菌丝可安全越冬，而在35℃以上菌丝会自融。一般低于8℃，高于30℃。

4、毛头鬼伞能吃吗？食用了大量图片中自己在小区草丛中

当然能吃了，又名鸡腿菇，又叫包脚菇，刺蘑菇，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、鬼伞科。鸡腿蘑幼时肉质细嫩，鲜美可口，色香味皆不亚于草菇。 鸡腿蘑已被定为符合联合国粮农组织和世界卫生组织要求的集“天然 、营养 、保健”三种功能为一体的16 种珍稀食用菌之一 。 相关说明 鸡腿蘑还是一种药用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效，经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。《中国药用真菌图鉴》记载，其热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌抑制率分别为100%和90%。鸡腿蘑含有治疗糖尿病有效成分。 近年来。

5、稻草里圆柱体白色蘑菇，有毒吗

稻草里圆柱体白色蘑菇，未必有毒，但最好不要去吃。 想用简单的方法来识别毒蘑菇是困难的，中毒后的救治难度很大，不采、不买、不吃不认识的蘑菇，是最重要的预防手段。由于有的蘑菇在正常食用时没有明显的毒性作用，若同时喝酒会出现颜面潮红、恶心、呕吐、心悸、双手肿胀、四肢发麻等严重中毒症状，所以，不要在吃不知名的蘑菇同时喝酒。 预防蘑菇中毒的最好办法也是最简单的办法，就是不采也不吃。如果食用野生鲜蘑菇后出现不适症状，要立即催吐并尽快送医救治。

6、谁知道这是什么菇？有没有毒？

野生平菇。无毒，可以食用。 平菇（学名：Pleurotus ostreatus）是侧耳科侧耳属真菌。子实体丛生或叠生，菌盖呈覆瓦状丛生，扇状、贝壳状、不规则的漏斗状。菌盖肉质肥厚柔软。 菌盖表面颜色受光线的影响而变化，光强色深，光弱色浅。菌褶白色，长短不一，长的由菌盖边缘一直延伸到菌柄，短的仅在菌盖边缘有一小段，形如扇骨。菌柄侧生或偏生，白色，中实；菌丝体白色，粗壮有力，菌肉白色、稍厚、柔软。 平菇属好光菌类，多生于榆、榉、械、柳、栎、枫、槐等多种阔叶树种的枯木、朽树桩或活树的枯死部位上。平菇在世界各地均有分。