食用菌栽培常用的原料有哪些?人工栽培食用菌有几个阶段各阶段有何特点

食用菌栽培常用的原料有哪些?



1、食用菌栽培常用的原料有哪些?

目前我国食用菌生产利用的主要原料均为农作物、林业生产的废弃物,如适合栽培平菇、香菇等各类木腐菌的原料有:棉籽壳、阔叶树木屑、玉米轴、麸皮、米糠、玉米面等;适合栽培双孢菇等草腐菌的原料有:稻草、麦秸、棉秆、牛马粪、鸡粪等。除此以外,人工栽培食用菌还需要添加1些蔗糖、石灰、石膏、磷酸2氢钾等物质,以满足食用菌对营养或环境条件的要求。

人工栽培食用菌有几个阶段各阶段有何特点



2、人工栽培食用菌有几个阶段各阶段有何特点

人工栽培食用菌有3个阶段。1是菌袋生产。2是菌丝体生长阶段。3是出菇阶段。

人工栽培的食用菌最早起于?



3、人工栽培的食用菌最早起于?

我国栽培食用菌的历史非常悠久,早在1400多年前我国就开始人工栽培黑木耳,约在700多年前在王祯撰写的《农书》中就有香菇栽培的详细记载,较日本栽培香菇早300-400年;而具有“中国蘑菇”之称的草菇的栽培,在我国也有200多年的历史。由此可见,我国是最早认识、利用和栽培食用菌的国家。食用菌的发展历史与种植前景分析

2、中国食用菌种植的发展趋势我国是世界食用菌生产和出口大国。现在中国食用菌年产量占世界总产量的65%以上,出口量占亚洲出口总量的80%,占全球贸易的40%。目前我国已成为世界食用菌生产和出口大国,从业人员2000多万人,年产各类食用菌产品已达到1083万吨,占世界食用菌总产量的65%以上,食用菌年产值保持在300-400亿元,总产值在全国种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜,居第6位。目前已开发利用和进行商业化栽培的约40-50种,大规模工业化种植的有20多种,如平菇、金针菇、香菇、双孢菇、灵芝、木耳、银耳、草菇、鸡腿菇、天麻、猴头菇、北虫草、竹荪以及目前新驯化种植成功的珍稀食用菌种类白灵菇、杏鲍菇、茶薪菇、灰树花、姬松茸等。

3、食用菌种植前景如何随着我国农村城镇化建设和经济快速发展,以及社会公众生活水平的提高,消费群体将逐渐向中、低端消费者扩展,市场将不断扩大。你说种植食用菌的前景怎么样?。

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