食用菌栽培常用的原料有哪些,食用菌栽培需要的营养条件和环境条件有哪些?

1、食用菌栽培常用的原料有哪些

目前我国食用菌生产利用的主要原料均为农作物、林业生产的废弃物，如适合栽培平菇、香菇等各类木腐菌的原料有：棉籽壳、阔叶树木屑、玉米轴、麸皮、米糠、玉米面等；适合栽培双孢菇等草腐菌的原料有：稻草、麦秸、棉秆、牛马粪、鸡粪等。除此以外，人工栽培食用菌还需要添加1些蔗糖、石灰、石膏、磷酸2氢钾等物质，以满足食用菌对营养或环境条件的要求。

2、食用菌栽培需要的营养条件和环境条件有哪些?

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3、食用菌栽培高温高湿通气差的条件下易产生什么不良后果

容易导致杂菌（主要是细菌）滋生，真菌菌丝或子实体腐败。真菌1般菌丝生长适宜冷凉的环境，这也是为何食用菌生产多安排在秋季或冬春季节的原因，高温不利于菌丝的生长，可能导致菌丝坏死、子实体腐败。另外，菌丝生长需要分解有机物，获得有机营养，这个过程要消耗大量氧气，所以通气差缺氧也会导致菌丝死亡。最后，高温高湿及通气差的环境适合兼性厌氧或厌氧杂菌的繁殖，它们大量繁殖会挤占菌丝生长空间，而且通过次生代谢物导致菌丝死亡。

4、食用菌栽培常用的原料有哪些？

目前我国食用菌生产利用的主要原料均为农作物、林业生产的废弃物，如适合栽培平菇、香菇等各类木腐菌的原料有：棉籽壳、阔叶树木屑、玉米轴、麸皮、米糠、玉米面等；适合栽培双孢菇等草腐菌的原料有：稻草、麦秸、棉秆、牛马粪、鸡粪等。除此以外，人工栽培食用菌还需要添加1些蔗糖、石灰、石膏、磷酸2氢钾等物质，以满足食用菌对营养或环境条件的要求。

5、食用菌栽培需要的营养条件和环境条件有哪些？

营养条件：碳源，氮源，无机盐，维生素，生长因子

环境条件：温度（子实体阶段温度较低1点，菌丝体阶段温度较高1点）

水分（培养料最佳含水量为65%）

湿度（菌丝体生长阶段最佳湿度为75%，子实体生长阶段最佳湿度为90-95%）

光照（菌丝体生长阶段不需要光照，子实体阶段适当补光可诱导子实体分化）

空气（菌丝体生长阶段对空气要求低，子实体生长阶段必须有较流畅的空气，可通风）

酸碱度PH（多数食用菌生长发育都喜偏酸性环境，为5.5-6.5）。

6、栽培食用菌需要哪些原材料？

目前我国食用菌生产利用的主要原料均为农作物、林业生产的废弃物，如适合栽培平菇、香菇等各类木腐菌的原料有：棉籽壳、阔叶树木屑、玉米轴、麸皮、米糠、玉米面等；适合栽培双孢菇等草腐菌的原料有：稻草、麦秸、棉秆、牛马粪、鸡粪等。除此以外，人工栽培食用菌还需要添加1些蔗糖、石灰、石膏、磷酸2氢钾等物质，以满足食用菌对营养或环境条件的要求。