松露豆腐怎么做?教你松露豆腐详细的做法步骤
食材:松露20克、豆腐200克、土瓜20克、苤菜根20克、白菜心1个、鹅肉20克、西兰花100克、鸡蛋1个姜末5克、葱花5克。
做法步骤:
步骤1:松露清洗一下,土瓜,白菜心,清洗干净备用。 步骤2:豆腐压成泥,土瓜、苤菜根、松露,鹅肉剁成沫;
步骤3:把豆腐泥和剁好的沫搅拌在一起,放入调味料顺一个方向搅拌; 步骤4:白菜过水,用过好水得白菜叶把料包起,入蒸箱蒸制20分钟,取出摆好;
步骤5:锅下高汤、鲍汁、南瓜泥搅匀放调味料勾芡,起锅浇上即可。 松露豆腐的功效:
具有清热泻火、养肝、增强机体免疫力、抗疲劳等功效。
结语:以上是松露豆腐的详细做法步骤的内容,松露豆腐这道菜做法简单,营养美味,是不可以错过的美味佳肴,小伙伴么快快动起手来制作美味吧!