炒杏鲍菇时做对这一步，炒出的杏鲍菇既香又入味
焯水后的杏鲍菇在烹饪时，不能直接下锅炒，要先在锅内放入少许油煎一会儿，这样可以使杏鲍菇吃起来更美味一些，而且也能够更入味，给人一种特别鲜的感觉。因为经过油煎的杏鲍菇会更加的散发出其香味，而且还能煎出杏鲍菇多余的水分，使最后炒制出来的杏鲍菇更加美味有嚼劲。杏鲍菇在炖，煮汤之时可以不要焯水，因为长时间的炖煮给了它足够的时间变熟。
很多人就是因为少了油煎这一步，所以炒出的杏鲍菇才会不香不入味。现在大家都学会了吧。希望小编的文章可以给大家的生活带来一些帮助!欢迎大家在评论区沟通互动!
