香菇炒莴笋的做法,莴笋炒香菇的材料和做法分别是怎样的？

1、香菇炒莴笋的做法

前言绿油油的看着都想吃……材料主料：莴笋500g、香菇2个； 辅料：姜1片、油，盐适量、辣椒适量、鸡精适量、生抽少量、醋少量香菇炒莴笋1备好莴笋1根，香菇两个，辣椒适量。2姜切末，辣椒切丝。3莴笋斜刀切片，香菇切片。4锅里倒入适量的油，加入姜，辣椒，炒香。5加入莴笋翻遍，炒的同时加点冷水，防止粘锅。6炒至7成熟，加入少量的生抽，醋，继续翻炒。7加盐，鸡精调味，开吃了……。

2、莴笋炒香菇的材料和做法分别是怎样的？

莴笋炒香菇的做法 ：1.准备好所有的材料。莴笋滚刀块，香菇泡发切片儿挤干水分，蒜切末，杭椒切段。（葱末是乱入的，后来才知道是烧汤的）2.锅热加油，大火爆炒辣椒，小火煸香蒜末。加入莴笋～翻炒两分钟。加香菇，盐，酱油，加1小碟水，防止锅干，翻炒至熟～叮叮，好啦注意事项：香菇吸盐吸油，不要太早放哦。2. 莴笋生吃也可以，随便炒炒不用很熟更清香。3. 蒜茸小火爆香，不容易糊了变苦。4. 做菜要敢于尝试，这就是尝试的惊喜。

3、香菇炒莴笋的做法？

香菇莴笋炒肉片的做法主料莴笋280g熟肉片100g香菇15g辅料油适量生抽适量盐适量鸡精适量步骤1.材料：莴笋、熟肉片、香菇（已泡发）。2.将莴笋去皮清洗1下。3.放在案板上切成片，待用。4.将已泡发的香菇去根清洗1下。5.放在案板上切开，待用。6.烧锅倒油烧热，下入肉片，加适量的生抽。7.翻炒1下。8.接着，合入切好的香菇翻炒翻炒。9.然后，合入切好的莴笋翻炒翻炒。10.最后，加适量的盐11.加适量的鸡精。12.调味炒匀，即成。13.出锅，装盘。

4、莴笋炒香菇的做法

主料莴笋200克香菇6粒香菇先浸泡、焯水莴笋切片，香菇斜切片，葱切丝。热锅凉油，爆香葱丝。香菇炒出香味。放入莴笋片翻炒均匀。加盐、蚝油调味出锅。

5、香菇炒莴笋怎么做

1、将香菇每朵切成3分之1的大小。

2、莴笋切片，大小可以根据香菇大小来切，斜片切。

3、调至中火，倒入1匙羹火麻油，再放入辣椒，紧跟着倒入莴笋和香菇，炒3-5分钟左右即可。

4、放盐，装盘。

6、香菇炒莴笋的家常做法

前言家里有1根小莴笋，炒1盘不够，想着香菇能炒小白菜，自然也能炒莴笋了，就把备用的干香菇用来炒莴笋试试吧，不知道有没有朋友这样搭配过，自我感觉有点怪，哈哈。材料主料：莴笋150g、干香菇100g； 辅料：油适量、盐适量、蒜末适量、姜末适量、鸡精适量、生抽适量、小葱适量、花椒油适量香菇炒莴笋1干香菇用温水泡发，洗净2莴笋叶洗净，折段，控水3切好姜末，蒜末和小葱4锅内烧油，放入姜末好蒜末爆香5放入干香菇6倒入适量泡香菇的水，煮1至2分钟7放入莴笋叶8放盐9放生抽10放鸡精11放花椒油，炒匀即可12出锅时撒上小葱小贴士用鲜香菇也可以哦。