粉条蒸肉怎么做的做法？包菜粉条蒸肉做法？

1、粉条蒸肉怎么做的做法？

粉蒸肉夹馍的做法：1.将面粉倒在碗里加酵母粉2.加温水拌匀，发酵至两倍大3.锅中抹油，烙熟4.把馍开口5.蒸肉中家芹菜、辣椒油6.将粉蒸肉夹在馍里。

2、包菜粉条蒸肉做法？

材料包菜(圆白菜)，粉丝，剁椒做法

1、粉丝泡水至软，包菜洗净切成小块

2、锅中倒1些水（不要太多，因为不是做汤），水开后放入包菜煮

3、水再开后，放入粉丝、剁椒

4、把材料拌匀，煮熟即可。

3、洛阳粉条蒸肉的做法？

大概做法是，把肉洗净，切成大块，你买肉时最好带几块排骨，把生肉和排骨用作料偎上。在偎肉之时1定要拌上大葱，大葱最好和肉的量差不错，因为大葱吃肉的腥气。接着你开始伺候粉条儿，当然最好是红薯粉，如果没有红薯粉也可以用豆粉条儿。粉条儿的量可就大了，因为它在这道菜里是主料。切记闷干粉条儿的水不能太热，如果是热天凉水就可以了，只能使粉条儿发软而不能发粘。把肉和粉条儿放那儿饧着，你就可以和块面，擀1块薄溜溜的面皮铺在箅子上，以备蒸肉时用这面皮味油。这时候你就可以把偎好的生肉和饧过来的粉条儿搅拌起来，再加于面粉，最好的面粉是黄面而不是白面，当然白面也可以。把它们放在1块搅拌均匀了，就放进锅里蒸熟……。

4、青豆蒸肉粉条的做法？

5花肉切成大块腩，加盐味精，豆瓣炒熟的豆瓣酱1起腌制，这家蒸肉米粉和青豆和粉丝1起混匀，上笼蒸两个小时就可以了。

5、玉米蒸肉粉条的做法？

玉米蒸肉粉条的做法正宗洛宁蒸肉（粉条蒸肉）的做法步骤将做法保存到手机步骤 15花肉切略方正的片，用1点点盐、料酒、老抽、生抽、5香粉、鸡精、十3香翻拌后腌制备用。大葱斜切段，用1点点老抽，5香粉翻拌后腌制备用。步骤 2冷水和面，小小1团面就够了，擀成1个和家里蒸锅里篦子差不多大的圆形备用。（用于放置在笼布上，可以吸蒸肉时渗出的汁。）步骤 3space另取葱姜蒜，8角、香叶、花椒、小茴香，用热锅凉油炒至姜片变黄变焦后，将杂物捞出，放锅里留油备用。（此处油用于翻拌粉条，所以注意根据粉条多少衡量用油，油过多容易腻，过少粉条容易黏连。）步骤 4space烧1锅开水，将粉条放入煮至粉条断生变软，捞至沥水篮里，快速翻拌控水。（此处注意，粉条软硬比较关键。过软蒸好容易坨，过硬口感不好。） 将煮好的粉条放入第3步冷却后的油里翻拌，加入盐、鸡精、5香粉、十3香。（拌好后此处可以尝，正常味道即可，不需太咸。然后将第1步拌好的肉，葱加进去翻拌。）步骤 5再分次加入玉米面粉、面粉，直至粉条根根分明。（少量多次，玉米面粉可多1些。只加面粉口感单1，只加玉米粉口感粗糙，所以两者都放口感最佳。）步骤 6space将第2步做好的面饼铺到沾湿的笼布上，将拌好的粉条肉放上去。蒸锅里多加水，水开后将篦子放上去。大火蒸20分钟左右，转中小火再蒸30分钟左右即可出锅。

6、粉条蒸肉家常做法最简单

最简单的粉条蒸肉做法　　原料：5花肉 500克 粉条 400克 葱 3棵 甜面酱 1袋 白面 4大勺 玉米面 1大勺　　调味料: 盐 1小勺 辣椒酱 1勺 酱油 味精 5香粉 适量　　做法：　　1 5花肉切成片 ，葱切段，粉条放进开水锅中煮2分钟，捞出控水切段　　2 炒锅加油烧热，放入5花肉翻炒，待肉片炒出油卷边时，加酱油炒匀关火　　3 炒好的5花肉放入盆中，加粉条，葱段，盐，味精，5香粉，辣椒酱，甜面酱拌匀　　4 先加玉米面，在加白面拌匀，放入蒸锅中，水开算起蒸1个小时。