猴菇饼干

配料清单

• 低粉:300g
• 砂糖:90g
• 鸡蛋:2个(95g)
• 黄油:110g
• 猴头菇（打粉）:50g

做法/步骤

1/9

黄油软化打发

2/9

加入白糖继续打发

3/9

鸡蛋打散分三次加入。

4/9

打发倒这种程度。

5/9

筛入面粉和猴头菇粉

6/9

和成面团。

7/9

面团分15g一个剂子用月饼模具压出图案。

8/9

入烤箱上下火180度烤15分钟。

9/9

买的猴头菇可以说没多点猴头菇成分，还是自己做的真材实料，养胃又健康。