虫草猴菇乳鸽汤

配料清单

• 乳鸽:1只
• 生姜:1块
• 红枣:15克
• 莲子:20克
• 食盐:适量
• 猴头菇:15克
• 纯净水:适量
• 干虫草花:15克

做法/步骤

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准备好食材：猴头菇15克、干虫草花15克、莲子15克、红枣15克、乳鸽1只、生姜1块；

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猴头菇用洗米水浸泡2个小时，反复挤压洗净；

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如果用的是干的虫草花的话，可以用清水浸泡5分钟，清洗干净；

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莲子也浸泡5分钟，清洗干净；

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乳鸽飞水（在开水中烫一下），清洗干净，放入电砂锅中；

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猴头菇撕碎和其它食材一起放入苏泊尔电砂锅中；

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加入适量纯净水；

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电砂锅选择'煲汤'功能，进行

2、5个小时的煲汤之旅；

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2、5个小时之后，'煲汤'完成，直接转至'保温'功能，让你随时能喝上暖暖的汤品！

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喝的时候根据自己的口味酌情加点食盐调味，即可食用！

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来一碗哈！

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成品图

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成品图竖图

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成品图竖图

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成品图