银耳汤多久喝一次最好?银耳汤喝多了有什么坏处?
银耳汤一次喝多少合适?
银耳每天吃10-15克(约一朵的2/3)就可以了,吃多了容易造成能力堆积,不利于人体的消化和吸收。如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话,银耳的量还可以适当减少一些,毕竟煮一朵银耳就需要6-7碗水的量,并且喝银耳汤是很容易饱腹的。
煮银耳的时候还需要根据食用人数以及人胃口的大小选择放入多少银耳,比如3个人以内,一朵是完全可以的,超过3个人,需要根据人数以及人的胃口大小、其他食材的多少来决定放入的银耳数量。
银耳汤多久喝一次最好?
夏天的时候,天气比较热,每天喝点冰镇的银耳汤,有很好的降火去燥功效哦。夏天的时候可以天天喝一小碗。
另外其他的季节比较凉,冬天太冷,都不适合喝太多的银耳汤。因为银耳是阴性植物,这些季节多喝银耳汤对身体是不好的。最好趁热喝,三天喝一次就够了。当然,不管是什么季节,每天喝的话都要注意量的摄入,每天喝很多的话有可能会适得其反。
银耳汤喝多了有什么坏处?
1、生痰银耳虽有滋阴润肺的功效,但是长期食用会生痰,因为银耳助湿故痰多。
2、伤脾胃银耳虽说有清热滋补的功效,食用过量可能会伤脾胃,滋补过量,引起肠胃不适。
3、体寒银耳性凉,不宜吃多,引发体寒体虚。而且如果是阴虚体质的过多食用,可能会出现手脚冰凉、抵抗力下降的情况。
4、消化不良银耳粘稠,是不太好消化的,一次性吃太多,容易出现消化不良,尤其是老年人如果一次食用过多或连续多餐食用,可能引起肠梗阻。
银耳汤的做法推荐
银耳红枣汤
主料:银耳适量,红枣2克,枸杞10克
辅料:水1升,冰糖15克
做法:
1、准备适量,加入冷水适量泡发;
2、将泡好的银耳撕成小块;
3、放入锅中并加入1L冷水、红枣20g、枸杞10g、冰糖15g;
4、大火煮沸1小时,出锅即可食用。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
银耳在存放过程中,由于保管不当可以发生变质,叶片发粘,无弹性,布满暗绿色斑点,具有酸臭味。
如果吃了变质银耳,可以发生中毒反应。轻者有头痛、头晕、上腹部不适、恶心、呕吐、腹痛、腹泻及全身乏力;严重者可引起肝脏肿大、黄疸、昏迷、抽搐、消化道出血、尿路出血等,其中有些人发病急,出现急性肾功能衰竭或肝坏死,如果抢救不及时,可造成中毒性休克而死亡。因此,购买银耳时要仔细挑选,变质的银耳不要购买和食用。
银耳汤虽然好处多,但是喝多了也会对身体造成不利,我们在平时一定要适量喝银耳汤,从而发挥它有益气清肠、滋阴润肺的作用。