营养健康的奶油蘑菇汤

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 奶油:100克
• 洋葱:半个
• 牛奶:适量
• 黄油:25克
• 白蘑菇:7-8朵

做法/步骤

1/10

准备好食材，蘑菇用干锅炒一下水分，备着

2/10

准备一个奶锅，化了的黄油加入洋葱和一个蘑菇碎，炒香

3/10

想吃细腻的，可以加一步，把第二步骤里的炒洋葱们用搅拌机打碎，这样口感会比较好

4/10

剩下的黄油，加面粉，一点一点的加，加少许，这个看你喜欢，多一点，汤容易浓稠

5/10

然后加清水进去，就变成这样了

6/10

加入牛奶搅拌均匀，差不多这个是3人份，小碗的那种

7/10

倒入切片的蘑菇煮5分钟，感觉有点浓稠，就像去店里吃的浓汤一样就可以了

8/10

加入奶油，继续煮，然后放盐和胡椒，我是白胡椒黑胡椒都放了点，煮开后尝一下盐味够不够，然后继续煮几分钟，煮到奶香味浓郁

9/10

完成啦，很香的，外婆第一次吃，说很好吃，还以为老人家没吃过这样的东西可能会不习惯，结果她很喜欢哦(´-ω-`)

10/10

本来是想让老公买麦当劳的，今天全家桶半价，结果买完了，最后只能做点意面凑合吃了，酱是之前做的韩国炸酱没吃完的。最后吃的还是很满意啦，这个汤不管早上吃还是晚饭吃都挺好的，挺健康的哦