祛湿老鸭汤的做法大全

1、祛湿老鸭汤的做法大全

“假期吃肉太多，无聊的时候会舔一杯，酸酸的，开胃。” 食品 老鸦扳指 200克萝卜 浸泡50克生姜 6块老酸萝卜。 4克生姜 料酒10毫升 10粒干花椒粒 方法/步骤 准备好主料。 锅中加入足量的水，放入洗净的鸭块、姜片、干辣椒、料酒。 盖上大火烧开，再继续焯2-3分钟。 去除表面的浮水，用温水清洗。 将其放入炖锅中，加入足够的水，打开盖子并煮沸。用勺子舀掉所有漂浮的水。 将腌制好的萝卜和腌制好的生姜切成厚片加入。 盖上盖子炖大约2-3个小时。 将萝卜去皮，切成条状。 将其加入炖锅中，继续煮约30分钟，直到萝卜完全煮熟，即可食用。